Uva Barbera
O Barbera é sem duvidas o vinho mais conhecido do Piemonte. Tem suas raízes na Idade Média, período no qual se inicia a aclimatação das vinhas. A coloração vermelha carregada, o sabor decidido e os odores intensos o fazem se tornar um vinho genuíno e popular por excelência, exaltado por poetas e escritores. As principais regiões produtoras são Alba, Asti e Monferrato.